Riboflavina 10 sätt att hitta det naturligt

De Riboflavin är känd som vitamin B2 och din brist kan orsaka hälsoproblem.

Detta vitamin är hydrosolub, det vill säga det lagras inte i kroppen, men löses med vattnet och de mängder som finns kvar förvisas av samma kropp genom urin. Kroppen upprätthåller emellertid en liten reserv av detta vitamin som är så nödvändigt för tillväxt, utveckling och korrekt funktion av celler.

Riboflavin tillåter mat som konsumeras att bli den energi som kroppen behöver.

Detta vitamin Det tillhör gruppen av dem vars pigment är fluorescerande gula och som kallas flavinas. Hans upptäckt inträffade 1879 när ett grönaktigt gult pigment i mjölk upptäcktes; Det var emellertid underförstått vad det var 1932 när en grupp forskare insåg att det var nödvändigt för aktiviteten hos ett luftvägsintracellulärt enzym.

Som andra B -vitaminer, Riboflavin är nödvändig för energimetabolism.

Innehåll

• Funktionerna i riboflavin
• Riboflavina matkällor
• Riboflavinunderskott och biverkningar
  • Bibliografi

Funktionerna i riboflavin

Riboflavina möter olika funktioner. I detta avseende indikerar Juana Delgadillo och Guido Ayala, i sin studie om bristerna i detta vitamin, att bristen på riboflavina hos människor orsakar styvhet i hörnet av läpparna, samt förändringar i huden, cheilos, vinkelstomatit, Förutom ögonskador.

Emellertid förekommer brist i kombination med underskottet av andra hydrosolyble vitaminer, såsom tiamin eller vitamin B1, och niacin, eller vitamin B3. Av denna anledning har det för närvarande insett det Riboflavinbrist kan inte bara bero på lite matintag, utan också på läkemedelsintag, sjukdomar, Endokrina avvikelser, bland andra faktorer som kan störa i användningen av nämnda vitamin.

Till exempel sköldkörtel- och binjurinsufficiens, psykotropiska läkemedel (såsom klorpromazin, imipramin och amitriptylin); Anti -cancer -kemoterapeutiska medel (såsom adriamicin och antimalarik såsom kinacrin), hämmar omvandlingen av riboflavin till dess aktiva aktiva derivat.

Å andra sidan, inom riboflavina funktioner, Vitamin B2 fungerar med andra B -vitaminer för kroppstillväxt, produktion av röda blodkroppar och proteinenergi.

Slutligen har vitamin B2 ett viktigt deltagande i processerna för Cellulär andning, embryoutveckling, underhåll av nervförpackning och leveravgiftning, Så det är nödvändigt att leta efter det i matkällor. Även detta vitamin Hjälpa reproduktion och förbättra statusen för naglar, hud och hår.

Riboflavina matkällor

Vitaminer är viktiga organiska ämnen i metaboliska processer relaterade till näring i levande varelser. Utan dem kunde kroppen inte dra nytta av näringsämnen. I allmänhet, efter en balanserad diet, kan alla vitaminer som behövs finnas tillgängliga, så ett ytterligare bidrag från vitamintillskott skulle inte krävas.

Några av de livsmedel som riboflavin tillhandahåller är följande:

1. Mejeriprodukter
2. Grön lämnar grönsaker
3. Ägg
4. Mager kött
5. Baljväxter
6. Viscera, som njur eller lever
7. Mager kött
8. Mjölk
9. Valnötter
10. Bröd och befäst spannmål med riboflavin

När det gäller bröd och spannmål som är berikade med detta vitamin beror det på att det har lagts till mat.

Det är viktigt att peka det Ljus förstör riboflavin, Så mat som innehåller detta vitamin bör inte förvaras i transparenta behållare som utsätts för ljus.

Riboflavinunderskott och biverkningar

Riboflavina -brist är inte ofta i många länder, eftersom de vanligtvis har tillräckligt med livsmedelsförsörjning. Det bör emellertid noteras att vitamin B2 -brist inkluderar vissa allvarliga effekter.

Bland de mest anmärkningsvärda effekterna hittar vi läpp- eller munsår, anemi, hudproblem, inflammation av slemhinnor och smärta i halsen.

Fram till nutiden, Inga fall om riboflavintoxicitet är kända, Kanske för att det är ett hydrosoluant vitamin.

Biotina, vad är det för?

Bibliografi

• Well-Solano, C., Campas-baypoli, o. N., Díaz-García, a. S., Izaguirre-flores, e. Yo., Verμgo-zamorano, w., Estrada-alvarado, m. Yo.,... & López-Cervantes, J. (2009). Riboflavinkvantifiering (vitamin B2) i mejeriprodukter av HPLC. Chilensk näringsmagasin, 36(2), 136-142.
• Delgadillo, J., & Ayala, g. (2009, mars). Effekter av riboflavinbrist på utvecklingen av dentoalveolär vävnad, hos råttor. I Annaler från fakulteten för medicin (Vol. 70, nej. 1, sid. 19-27). Unmsm. Medicinsk skola.
• Souza, a. C. S. D., Ferreira, c. V., Jucá, m. B., Aoyama, h., Cavagis, a. D. M., & Peppelenbosch, m. P. (2005). Riboflavin: UMA multifunktionellt vitamin. Kemi Nova, 28(5), 887-891.