Mandelmjölk 10 Fördelar och hemlagad förberedelse

Mandelmjölk 10 Fördelar och hemlagad förberedelse

Mandelmjölk krävs alltmer tack vare dess oändliga fördelar. Det är inte bara favoriten för dem som vill gå ner i vikt, utan också många kvinnor som längtar efter att se vackra ut.

Veganer, miljöaktivister och vegetarianer var de viktigaste konsumenterna av mandelmjölk, men som deras fördelar vet mer börjar allmänheten växa.

Därför vill vi dela med dig alla vinster som tillhandahålls av konsumtionen av denna mjölk, liksom ett mycket enkelt recept för att förbereda det hemma.

Innehåll

Vippla
  • Mandelmjölkfördelar
    • Andra bidrag från mandelmjölk
  • Hur man gör mandelmjölk hemma
      • Förberedelse
    • Bibliografi

Mandelmjölkfördelar

En av orsakerna till att mandelmjölk begärs mycket är för sitt låga kaloribidrag. dock, Denna typ av mjölk kan vara lite mer bitter än resten, Så ibland läggs en extra touch av socker.

Till skillnad från andra typer av mjölk innehåller mandelspetsen inte kalcium eller protein, även om vissa märken har tagit initiativet för att integrera vitamin D och kalcium i beredningen.

Som indikeras av en jämförande studie mellan vegetabiliska drycker och mjölk från andra däggdjur är mandeldryck den rikaste i vitaminer, magnesium, fettsyror och andra, och detta gör det till det mest näringsrika alternativet. Samma studie indikerar dock det Det rekommenderas inte för spädbarn eller barn, Eftersom det kan vara farligt.

Bland de flera fördelarna med denna mjölk hittar vi följande:

  1. Under kaloribidrag;
  2. Kolesterolfritt;
  3. Utan mättat fett;
  4. Vissa beredningar innehåller vitaminer såsom D och A;
  5. Det är laktosfri;
  6. Rik på vitamin E, vilket gör det till en kraftfull blandning med antioxidanter som hjälper till att bevara ungdomar;
  7. Det behöver inte konstant kylning som andra mjölk på marknaden;
  8. Hög fiberinnehåll;
  9. Underlättar matsmältningen;
  10. Förbättra det kardiovaskulära systemet.

Dessa är de viktigaste fördelarna eller fördelarna med konsumtion av denna mjölk. Ändå, De som lider av osteoporos kan behöva konsumera en annan typ av mjölk, Eftersom den inte har kalcium, såvida inte etiketten tydligt indikerar att tillverkaren har lagt till den.


Även om mandelmjölk är laktosfri och som är intoleranta mot den kan känna sig bekväm när man konsumerar den, är det bättre att se till att personen inte är allergisk mot nötter, särskilt mandlar, eftersom det kan påverka deras hälsa.

Andra bidrag från mandelmjölk

Denna typ av mjölk, när du arbetar med bra kolesterol, bidrar till att det kardiovaskulära systemet fungerar bra, Sedan LDL -kolesterolet eller kallas "dåligt" är i fjärran med konsumtionen av mandelmjölk.

Människor som lider av gastrointestinala förhållanden kan också hitta lättnad när de intar denna produkt, medan mängden fibrer den innehåller skyddar kolon och tarmen. Denna höga fibernivå tillåter också socker att absorberas effektivt.

På samma sätt konsumeras mandelmjölk av ett stort antal kvinnor tack vare vilka vitamin B12 innehåller, vilket Det är idealiskt för att stärka hår, naglar och hudvård.

Kanske är en av de bästa vinsterna vi kan få från denna naturliga produkt att vi också kan göra det hemma och detta alternativ minskar kostnaderna.

Hur man gör mandelmjölk hemma

Förberedelse av mandelmjölk är mycket enkel. Vi kan alla göra det hemma och anpassa dess konsistens och smak till våra preferenser.

För att göra det behöver vi bara två grundläggande ingredienser:

  • 1 kopp mandlar;
  • 1 liter vatten.

Dessutom kan vi integrera andra ingredienser som är valfria:

  • Stevia;
  • datum;
  • Mascabo socker.

Förberedelse

Det första vi måste göra för att förbereda mandelmjölk hemma är blöta mandlarna. Den tid de tar för att hydrera kan variera, att ta emot smaken av alla. Det finns de som lämnar dem bara 8 timmar, andra lämnar dem 12 timmar, 24 timmar och det finns de som till och med låter dem gå tillbaka i 48 timmar.

När mandlarna är hydratiserade, De dräneras, torkas och introduceras i mixern. Koppen vatten tillsätts och flytande. När de bearbetas lägger vi till vatten. Vid denna tidpunkt beror mängden vatten på den konsistens vi vill ge.

Vi måste också överväga att om mjölken är beredd utan hydreringsprocessen, kommer resultatet att känna sig lite grovt på gommen. Detta kan göras, men det är inte den bästa rekommendationen.

Till sist, Vi kan lägga till någon av de valfria ingredienserna för att söta den, det vill säga stevia eller mascabo -socker.

Om datumen väljs måste de läggas till mixern utan ben!, och att de är färska. Dessa måste vara väl integrerade i blandningen.

Denna enkla beredning kan göras på några minuter och börja smaka på ett läckert glas hemlagad mandelmjölk.

Hälsofördelarna med Rhodiola Rosea

Bibliografi

  • Av havregryn, l. TILL. Mandelmjölk: den enda vegetabiliska drycken vi kan kalla "mjölk.
  • från Campenaro, och. D. (2017). Vegetabiliska drycker och mjölk från andra däggdjur. Venezuelanska barn- och pediatrikarkiv80(3), 96-101.
  • Mier Ochoa, s. X. (2018). Affärsplan för utarbetande och marknadsföring av mandelmjölk för laktosintoleranta människor i North Quito(Bachelor's Ahesis, Quito: University of Las Américas, 2018).
  • Novaro Hueyo, F. (2017). Produktion och försäljning av mandelmjölk.
  • Näringsmässig, c. S. (2017). Kritisk utvärdering av effekten av mandelmjölk på viktminskning.